Обслуживание коров во многом зависит от способа содержания животных: привязной или беспривязной способ содержания. Каждый способ имеет свои особенности. Обслуживание коров при привязном содержании является одним из основным и самым популярным в молочном скотоводстве. Основным преимуществом обслуживания коров при привязном содержании является то, что существует индивидуальное закрепление, такой способ позволяет лучше обслуживать коров и получать продукцию на 12–20 процентов больше и удлинить срок хозяйственного использования примерно на 2–3 лактации.
Привязное содержание рационально использовать в двух-четырёхрядных коровниках, которые вмещают 100 или 200 коров, в одном ряду не более 50 коров. Под обслуживанием коров подразумевают подачу корма, процесс доения, уборка навоза. При обслуживании коров на привязи предоставляется возможность активных прогулок, это необходимо для поддержания здорового образа жизни животных, для нормального функционирования воспроизводительной системы.
Дворы для выгула обычно устраивают рядом со стенами коровника или выносят на определённое состояние в состав с летним лагерем. Особенности обслуживания коров при привязном содержании зависят от природных, климатических, а также хозяйственных условий. Например, в хорошо увлажненных районах, где есть пастбища, обслуживание коров на привязи в стойловый период сочетается пастбищным содержанием в летний период. В том случае, если пастбища расположены достаточно далеко от фермерского хозяйства, делают летние лагеря с приспособленными передвижными доильными установками.
При обслуживании коров в условиях беспривязного содержания в отличии от привязного содержания предоставляется возможность значительно сокращать затраты труда, эффективнее использовать средства механизации, входящие в состав производственных процессов. Обслуживание коров при таком виде содержания повышает рационализацию труда обслуживающего персонала. Не стоит забывать о том, что затраты корма в стойловый период выше примерно на 5–10 процентов, чем при привязном обслуживании коров, это можно объяснить высокими затратами на энергии на двигательную активность.
От качества обслуживания коров зависит практически всё: самочувствие животных, надои, а значит, прибыльность и успешность животноводческого хозяйства.