Экономическая оценка рационов и типов кормления (часть 1)

Выбор кормовых культур не исчерпывает полноты оценки эффективности использования кормовых ресурсов. Конечная эффективность определяется выходом животноводческой продукции, которая, в свою очередь, зависит от уровня кормления и сбалансированности рационов.

Поскольку кормовые рационы могут иметь различное сочетание и соотношение видов кормов, притом имеющих различную себестоимость, то при планировании затрат на корма необходимо проводить оценку кормового рациона и типа кормления.

Для экономической оценки рационов и типов кормления животных необходимы следующие исходные данные:

1. себестоимость кормовых культур;
2. суточная продуктивность животного;
3. урожайность кормовых культур;
4. кормовая норма, выраженная в кормовых единицах, переваримом протеине и других питательных веществах;
5. издержки производства на единицу животноводческой продукции, кроме кормов.

Экономическая оценка рационов проводится по таким показателям, как затраты корма на единицу продукции в кормовых единицах, себестоимость кормовой единицы рациона, стоимость затраченного корма на единицу продукции.

Для оценки типа кормления кроме указанных показателей применяют также величину кормовой площади на 1 голову скота, продукцию животноводства в расчете на 1 га площади в натуральном и стоимостном выражениях, чистый доход на 1 га кормовой площади.

Чтобы выбрать наиболее экономичный рацион, сравнивают несколько вариантов при разном соотношении в них кормов, но обеспечивающих установленную норму кормления животного при заданном уровне продуктивности.
На основе количества кормов и их себестоимости определяют стоимость рациона, которая затем используется для расчета показателей экономической оценки.