В условиях рыночных отношений деятельность сельскохозяйственного предприятия приобретает характер предпринимательства (бизнеса) и разработка годового плана производственно-хозяйственной деятельности является одной из важнейших составляющих успеха.
С переходом к рынку в значительной степени изменились целевая функция и методология планирования. Предприятие самостоятельно планирует свою деятельность, исходя из спроса на производимую продукцию и необходимости обеспечения производственного и социального развития предприятия, повышения личных доходов его работников. Основу планов составляют договоры, заключенные с потребителями продукции и поставщиками материально-технических ресурсов.
В годовом плане производственно-хозяйственной деятельности:
- определяется перспектива развития предприятия с учетом возможных изменений рыночной конъюнктуры;
- предусматривается совершенствование структуры управления предприятием;
- устанавливаются «правила игры», поведения на рынке;
- обосновываются направления вложения средств (расширение собственного дела, вложения в акции, банковские депозиты и т. д.).
В новых условиях хозяйствования первоочередной задачей при разработке годового плана производственно-хозяйственной деятельности должно быть изучение и знание рынка своей продукции.
Прежде чем начинать производство, предприятие должно получить надежные гарантии того, что продукция будет реализована на условиях, выгодных как для продавца, так и для покупателя. Поэтому разработку годового плана производственно-хозяйственной деятельности целесообразно начинать с плана реализации продукции, а не с производственной программы.
В содержание годового плана производственно-хозяйственной деятельности включаются следующие разделы.
- Юридический статус (уставный капитал, распределение имущества и земли по формам собственности).
- Организационная структура (производственное направление, наличие земельных угодий, состав производственных подразделений, кадры).
- Основные итоги производственно-хозяйственной деятельности предприятия за предыдущий год (выполнение производственной программы и финансирования, резервы и возможности).
- Меры по экономическому и социальному развитию предприятия в планируемом году (изменение структуры производства, совершенствование технологии, повышение качества продукции, режим экономии, освоение новых видов продукции, услуг и др.).
- Развитие рыночной деятельности предприятия в планируемом году (рынок сельскохозяйственной продукции — объем продаж и покупок, рынок средств производства, рынок услуг, рынок рабочей силы и финансовый рынок).
- Ценообразование (расчет цены предложения и прогнозируемой цены, планируемая прибыль, ожидаемые цены на материальные ресурсы).
- Основные показатели производственной программы на планируемый год (использование пашни, посевные площади, урожайность, валовой сбор сельскохозяйственных культур и себестоимость продукции растениеводства, использование местных удобрений, мероприятия по улучшению земель, потребность в семенах).
Производственная программа по животноводству включает поголовье скота и птицы и количество пчелосемей, продуктивность скота и птицы и показатели воспроизводства, производство и себестоимость продукции животноводства, потребность кормов для скота и птицы, производство промышленной продукции.
- пнвестиционная деятельность (капитальные вложения в объекты производственного и непроизводственного назначения, ввод в действие производственных мощностей, жилья и объектов соцкультбыта, источники финансирования капитальных вложений).
- Финансовая деятельность предприятия (экономические показатели деятельности, страхование рисков, бюджетные ассигнования, финансовый план (баланс доходов и расходов), основные показатели, характеризующие улучшение деятельности предприятий в планируемом году.
Наиболее важным, сложным и ответственным разделом, определяющим конечные результаты деятельности предприятия, является разработка производственной программы по растениеводству и животноводству.
Поскольку специалисты животноводства главным образом участвуют в разработке производственной программы по животноводству, методика ее излагается на примере развития скотоводства.